Tanah Bumbu, 10 Desember 2024 – Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Kementerian Kelautan dan Perikanan, bekerja sama dengan Dinas Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu menggelar Pelatihan Olahan Produk Berbasis Ikan Patin di lokasi Cek Dam, Desa Sungai Dua, Kecamatan Simpang Empat. Pelatihan yang berlangsung dari tanggal 10 hingga 12 Desember 2024 ini bertujuan untuk memberikan keterampilan kepada masyarakat, khususnya para pembudidaya ikan, dalam mengolah ikan patin menjadi produk bernilai jual tinggi.
Pelatihan ini dihadiri oleh Kepala Dinas Perikanan, H. Akhmad Rozain, yang memberikan apresiasi terhadap kerja sama ini. “Pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan kemampuan masyarakat dalam mengolah ikan patin menjadi produk olahan yang bermanfaat dan memiliki daya saing tinggi di pasar,” ungkap H. Akhmad Rozain.
Selain itu, sebagian dari hasil pelatihan ini juga akan dimanfaatkan untuk mendukung program Pembagian Makan Bergizi Gratis Menu Ikan bagi anak-anak sekolah dasar dan menengah di Desa Sungai Dua. Program ini mendukung kebijakan Presiden Prabowo Subianto dalam meningkatkan kualitas gizi anak-anak Indonesia. “Melalui program ini, kami ingin memastikan bahwa anak-anak mendapatkan asupan gizi yang optimal, dengan menu ikan yang kaya akan manfaat,” tambah H. Akhmad Rozain.
Program Sehat Nelayan: Penyerahan Sertifikat Hak Atas Tanah untuk Nelayan di Tanah Bumbu
Selain pelatihan, pada hari yang sama juga dilaksanakan penyerahan 72 sertifikat hak atas tanah kepada para nelayan di Kelurahan Tungkaran Pangeran melalui Program Sehat Nelayan, hasil kerja sama antara Dinas Perikanan dan Badan Pertanahan Nasional (BPN) Tanah Bumbu. Sertifikat ini memberikan kepastian hukum atas kepemilikan lahan nelayan, yang dapat dimanfaatkan untuk mendukung kegiatan produktif mereka.
Pada Kamis, 12 Desember 2024, sebanyak 200 sertifikat hak atas tanah juga akan diserahkan kepada warga Desa Sei Loban. Program ini menjadi bagian dari komitmen Dinas Perikanan untuk mendukung pengembangan sektor perikanan dan kesejahteraan masyarakat nelayan.
Berita ditulis oleh Om Anwar dan dipublikasikan melalui KalimantanSmart.Info.